Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Хачапури на молоке

Категория: хлеб

Изображение к рецепту Хачапури на молоке

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйцо: 1 шт.
  • сыр: 150 г
  • мука: 130 г
  • соль: по вкусу
  • тмин: 2 щепотки
  • укроп сушеный: 1 г
  • петрушка сушеная: 1
  • масло сливочное: 2 ст. л.
  • перец черный: 1
  • молоко: 200 мл

Описание

Не успели купить хлеба...или нужен быстрый горячий завтрак? Тогда Вас выручит вот такая лепёшка с сыром и ароматными добавками! Готовила к ужину...,а когда поздно вечером зашла на кухню - на столе стояла пустая тарелка (как хорошо,что я успела распробовать кусочек с пылу с жару!)...

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Хачапури на молоке
2. Сыр нужен мелко натертый... Хачапури на молоке
3. Смешиваем сыр с мукой (вначале 100 г муки,а потом добавим по мере необходимости). Хачапури на молоке
4. В шейкер вбиваем крупное яйцо и вливаем теплое молоко. Хачапури на молоке
5. Добавим щепотку соли и тряхнем шейкер несколько раз. Хачапури на молоке
6. Зимой используем сухие травы, летом-свежие. Хачапури на молоке
7. Высыпаем примерно по чайной ложке в сыр с мукой. Хачапури на молоке
8. Вливаем туда же яично-молочную массу. Хачапури на молоке
9. Перемешиваем и смотрим, нужна ли еще мука,чтобы получилось тесто как на оладьи. Хачапури на молоке
10. Тесто можно сделать заранее, а можно сразу приступать к выпеканию -обжариванию. Хачапури на молоке
11. Для этого непригораемую сковороду ( моя 26 см в диаметре) нагреть и растопить в ней сливочное масло. Хачапури на молоке
12. Выливаем все тесто на масло и разравниваем ложкой. Хачапури на молоке
13. Лепешка может подниматься в центре, поэтому я наколола её вилкой. Жарим на среднем огне. Хачапури на молоке
14. Аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны...Моя лепешка довольно тонкая, поэтому я не накрывала ее крышкой, она и так прожарилась! Хачапури на молоке
15. Сразу можно подавать))) Хачапури на молоке
16. Лепёшку при желании разрежем как пиццу на треугольники. Хачапури на молоке
17. Но отрывать кусочки намного интереснее и аппетитнее))) Ведь мы в кругу семьи!!! Хачапури на молоке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.