Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)

Категория: основные блюда

Грибы
Изображение к рецепту Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)

Ингредиенты:

  • Начинка:
  • картофельное пюре: 300 г
  • грибы сухие: 1 горсть
  • морковь: 1 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • оливки без косточек: 6 шт.
  • чеснок: 3 зубчика
  • перец чили: по вкусуДля корзиночек:
  • лаваш тонкий: 1 шт.
  • масло растительное: по вкусу

Описание

 Такие корзиночки придумала в выходные... Наполнить можно любой начинкой, но вот грибы м картошкой - беспроигрышный вариант в хрустящих лавашных корзиночках))) Вот Вам и ответ, куда я дела грибы из предыдущего рецепта)))  Итак начнём кружок кройки и шитья...из лаваша!!! 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
2. Грибы промыть и замочить... Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
3. Затем отправить в кастрюльку с лавровым листиком, тмином и солью и варить до готовности минут 30. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
4. Лук, чеснок измельчить и обжарить в растительном масле. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
5. Добавить к ним тёртую морковку. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
6. Всё вместе обжарить. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
7. В это время грибы откинуть на сито. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
8. В отвар добавить воды, перловку, морковку, картошку, лук и сварить такой постный супчик! http://www.edimdoma.ru/retsepty/65095-chipsy-iz-lavasha-k-postnomu-gribnomu-supchiku Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
9. Грибы нарезать и отправить к овощам в сковороду. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
10. Перемешать на огне немного. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
11. Пюре у меня было сделано заранее. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
12. Отправим его в сковороду... Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
13. Я ещё добавила чили для остроты+соль, перец чёрный. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
14. Перемешаем... Начинка готова! Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
15. Для будущих корзиночек взяла силиконовую форму для кексов, смазала обильно маслом. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
16. Начинаем кроить из лаваша...У меня овальный,размером 38 см на 68 см. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
17. Отстригаем по сгибу квадратики... Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
18. Заготовки... Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
19. Для удобства нужны будут надрезы по бокам. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
20. Делаем примерку))) Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
21. Или так... Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
22. В любом случае нужно несколько слоёв сделать, т. к. лаваш в духовке сильно высыхает. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
23. Я на дно ещё по кусочкам лаваш положила для прочности. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
24. Смазываем корзиночки обильно растительным маслом,а ещё лучше -каждый слой, будут по вкусу совсем как слоеные! Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
25. Начинаем плотно заполнять начинкой. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
26. Остатки распределяем уже горкой. Выпекаем при среднем жаре около получаса, пока не поджарится лаваш. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
27. Вот они готовые! Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
28. Украшаем каждую оливкой и морковкой. Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
29. Из остатков лаваша делаем чипсы... http://www.edimdoma.ru/retsepty/65095-chipsy-iz-lavasha-k-postnomu-gribnomu-supchiku Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
30. И дружно хрустим всем под грибной супчик)))) Да, и в остывшем виде корзиночки хороши!!! Угощаюююю)))) Грибы с картошкой в корзиночках из лаваша (постные)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.