Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Говядина под сырным соусом

Время приготовления: 1 час

Категория: основные блюда

Мясо Сыр и творог Ужин Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Говядина под сырным соусом

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар: 2 ч. л.
  • орегано сушеный: ½ ч. л.
  • чесночный порошок: ¼ ч. л.
  • сыр пластинками: 4 шт.
  • крекер соленый: 100 г
  • пармезан: ⅓ стакана
  • базилик сушеный: ½ ч. л.
  • говядина: 4 куска
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • томатный соус: 250 г
  • соль: ½ ч. л.
  • перец черный молотый: ¼ ч. л.
  • яйца куриные: 2 шт.
  • вода: 3 ст. л.
  • мука: 3 ст. л.

Описание

Вкусный вариант зимнего мясного рецепта.

Пошаговое приготовление:

1. Отбить куски говядины с обеих сторон. Обвалять в муке с солью и черным перцем. Говядина под сырным соусом
2. В другой тарелке взбить яйца слегка. Обвалять говядину каждый кусок после муки в яйце. Говядина под сырным соусом
3. В третью тарелку выложить крекеры в мелкую крошку и протертый пармезан. Обвалять после яйца каждый кусок в этой смеси. Говядина под сырным соусом
4. Выложить куски говядины в смазанную маслом емкость для запекания. Запекать в разогретой духовке до 190°C 25 мин. Говядина под сырным соусом
5. Смешать в емкости томатный соус с сахаром, базилик, орегано, чесночный порошок. Говядина под сырным соусом
6. Достанем из духовки говядину. Полить приготовленным томатным соусом. Вернуть в духовку на 10 мин. Говядина под сырным соусом
7. Через время выложить на куски мяса сыр пластинками. Вернуть в горячую духовку на 3-5 мин. Говядина под сырным соусом
8. Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита. Говядина под сырным соусом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.