Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Горячий сэндвич с лососем

Время приготовления: 5 минут

Категория: бутерброды

Жарить Интернациональная Сэндвич Закуска
Изображение к рецепту Горячий сэндвич с лососем

Ингредиенты:

  • Основные
  • хлеб для сэндвичей: 2 куска
  • чесночное или кунжутное масло Biolio: 2 ст. л.
  • сливочное масло: 1 ч. л.Начинка
  • лосось слабосоленый: 70 г
  • лук красный: ¼ шт.
  • горчица: ½ ч. л.
  • соус чили: ⅕ ч. л.
  • укроп: 1 ч. л.
  • лимонный сок: 1 ч. л.Для кляра
  • яйца куриные: 1 шт.
  • молоко: 1 ст. л.

Описание

В предпраздничной суете предлагаю вкуснейший перекус с рыбкой. Для гостевого стола возможно приготовить из ломтиков багета, получится что-то типа канапе, порционно всегда смотрится лучше! Идея принадлежит Ю.Высоцкой, но начинку я изменила, сделала без майонеза. Очень мне понравилось!

Для обжаривания рекомендую использовать чесночное или кунжутное масло от Biolio.

Пошаговое приготовление:

1. Нужен кусочек обжаренной или малосольный, или копченой рыбки. Горячий сэндвич с лососем
2. Рыбку распотрошить на кусочки. Горячий сэндвич с лососем
3. Добавить горчицу. Горячий сэндвич с лососем
4. Лимонный сок и каплю острого чили соуса. Горячий сэндвич с лососем
5. Укроп измельчить. У меня засоленный с лета. Перемешать начинку. Горячий сэндвич с лососем
6. Лук нарезать тонкими слайсами. Горячий сэндвич с лососем
7. На хлеб положить рыбную нарезку. Хлеб у меня с семечками. Горячий сэндвич с лососем
8. Второй ломтик хлеба смазать сливочным маслом. Горячий сэндвич с лососем
9. Сверху на рыбу положить лук. Горячий сэндвич с лососем
10. Накрыть хлебом маслом вниз рыбную начинку, прижать. Горячий сэндвич с лососем
11. Взбить яйцо с молоком или водой. Горячий сэндвич с лососем
12. Окунаем со всех сторон сэндвич. Можно даже подержать в яйце,чтобы все впиталось. Горячий сэндвич с лососем
13. Обжариваем на чесночном или кунжутном масле от Biolio. Горячий сэндвич с лососем
14. Переворачиваем и жарим снизу. Горячий сэндвич с лососем
15. Переносим на тарелку. Если один едок, можно не разрезать сэндвич. Если два едока, разрезать пополам. Горячий сэндвич с лососем
16. Угощаемся во время перекуса. Горячий сэндвич с лососем
17. Очень вкусно! Горячий сэндвич с лососем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.