Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Галеты с абрикосами и тимьяном

Время приготовления: 1 час и 40 минут

Категория: выпечка

Печенье Рецепт дня
Изображение к рецепту Галеты с абрикосами и тимьяном

Ингредиенты:

  • Тесто
  • мука: 210 г
  • яичные желтки: 2 шт.
  • соль: 1 щепотка
  • молоко: 2 ст. л.
  • сливочное масло: 70 гПосыпка
  • сахар: ¼ стакана
  • тимьян лимонный: 1 ст. л.Начинка
  • абрикосы: 500 г
  • сахар: 2 ст. л.
  • чай зеленый: 1 шт.

Описание

Удобно, вкусно, легко в приготовлении, еще легче в поедании-зачетные печеньки!!! 

В начинке использовала чай с манго, но в ингредиентах нет, поэтому указала зеленый.

За рецепт спасибо  блогеру Эдуарду.

Пошаговое приготовление:

1. Масло взбить в белую пену. Галеты с абрикосами и тимьяном
2. Добавить по одному желтки, соль, муку, перемешать до однородности, добавить молоко, замесить тесто, завернуть в пленку и отправить на 1 час в холодильник. Галеты с абрикосами и тимьяном
3. Пока наше тесто прохлаждается, мы приготовим начинку. Абрикосы очистить от косточек, положить в кастрюльку, добавить сахар, 1 пакетик чая с манго, залить водой, так чтоб вода покрывала фрукты. Тушить на маленьком огне, пока абрикосы не будут легко протыкаться вилкой. Выложить на бумажное полотенце. Дать остыть. Галеты с абрикосами и тимьяном
4. Раскатать тонко тесто и вырезать кружки. Галеты с абрикосами и тимьяном
5. Выложить по чуть начинки и собрать края пальцами. Галеты с абрикосами и тимьяном
6. Смешать сахар с мелко нарезанным тимьяном. Галеты с абрикосами и тимьяном
7. Выложить галетки на противень застеленный пергаментом. Посыпать сахаром с тимьяном. Галеты с абрикосами и тимьяном
8. Выпекать при температуре 180°С примерно 30-35 минут. Приятного чаепития!!! Галеты с абрикосами и тимьяном
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.