Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Галета с помидорами, базиликом и фетой

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Галета с помидорами, базиликом и фетой

Ингредиенты:

  • Для начинки
  • помидоры: по вкусу
  • фета: по вкусу
  • соль: по вкусу
  • перец душистый молотый: по вкусу
  • базилик свежий: 1 горсть
  • чеснок: 2 зубчика
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • орегано сушеный: ¼ ч. л.Для теста
  • соль: ½ ч. л.
  • сливочное масло: 80 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • вода: 2 ч. л.
  • мука: 160 г

Описание

Галета — собирательное название нескольких французских блюд. Чаще всего это круглый пирог из разных сортов теста. Галета на песочном тесте с помидорами, фетой и базиликом — это отличный вариант обеда для летних и теплых деньков. Главный плюс пирога — много начинки и тонкий слой теста.

Пошаговое приготовление:

1. В блендере взбить муку с солью. Галета с помидорами, базиликом и фетой
2. Затем постепенно добавить масло. Галета с помидорами, базиликом и фетой
3. В конце добавляем взбитое яйцо и холодную воду, взбиваем до однородности. Галета с помидорами, базиликом и фетой
4. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник. Галета с помидорами, базиликом и фетой
5. Нарезать томаты и сыр. Галета с помидорами, базиликом и фетой
6. Чеснок измельчить и соединить с маслом и орегано.

Разогреть духовку до 200°C.
Галета с помидорами, базиликом и фетой
7. Раскатать тесто 4 мм толщиной, выложить в центр помидоры. Галета с помидорами, базиликом и фетой
8. Затем сыр. Галета с помидорами, базиликом и фетой
9. Сверху базилик. Посолить и поперчить по вкусу. Галета с помидорами, базиликом и фетой
10. Завернуть края теста. Галета с помидорами, базиликом и фетой
11. Смазать чесночным маслом и выпекать 25-30 минут. Галета с помидорами, базиликом и фетой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.