Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)

Время приготовления: 50 минут

Категория: основные блюда

Мясо Котлеты Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)

Ингредиенты:

  • Основные
  • говяжий фарш: 900 г
  • хлеб белый: 1 шт.
  • яйцо: 2 шт.
  • соль: 1 ч. л.
  • перец красный молотый: ¼ ч. л.
  • маргарин: 100 г
  • соевый соус: ¼ стакана
  • картофельный крахмал: 2 ч. л.
  • чеснок: 8 зубчиков
  • мед жидкий: 175 мл
  • помидоры консервированные в собственном соку: 400 г

Описание

Попробуйте мягкие, нежные фрикадельки, ну очень вкусные. Рецепт взят из книги, автор Jean Pare.

Не бойтесь запаха чеснока, муж попросит добавки и целоваться сможете.


 

 

Пошаговое приготовление:

1. Для фрикаделек:
Смешать фарш, крошки белого хлеба, соль, перец, яйца (предварительно взбитые вилкой). Сформировать шарики размером около 4 см. Выложить на несмазанный лист для выпечки.
Выпекать 10-15 минут при темп. 260 С.
Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)
2. Переместить на чистое глубокое блюдо для запекания (casserole).
Приготовить соус:
Растопить масло (маргарин) на среднем огне, добавить давленный чеснок, протушить до золотистости, но чтобы чеснок не стал коричневым.
Добавить консервированные помидоры-пюре (можно заменить на томат. пасту, разведенную томат. соком или водой). Влить мёд, перемешать.
Отдельно взять и хорошо перемешать соевый соус с крахмалом, ввести в томатную смесь. Вскипятить, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Получается 2 1/4 ст (550 мл) соуса.
Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)
3. Фрикадельки полить готовым соусом. Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)
4. Выпекать, не накрывая крышкой, при темп. 175 С, около 20 минут.
Подавать с любимым гарниром горячие.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.