Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Французские гренки с сушеной вишней и курагой

Время приготовления: 20 минут

Категория: десерты

Фруктово-ягодные десерты 8 марта Под хруст французской булки Французская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой
Изображение к рецепту Французские гренки с сушеной вишней и курагой

Ингредиенты:

  • Основные
  • белая булка: 1 шт.
  • яйца куриные: 3 шт.
  • апельсины: 1 шт.
  • бананы: 1 шт.
  • вишня вяленая: 1 горсть
  • курага: 1 горсть
  • сахарная пудра: 30 г
  • молоко: 250 мл
  • масло сливочное: 2 ст. л.
  • бренди: 2 ст. л.
  • сахар коричневый: 1 ст. л.

Описание

Курагу можно заменить вяленой клюквой, черносливом или любыми другими сухофруктами.

Пошаговое приготовление:

1. Курагу нарезать небольшими кусочками. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
2. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
3. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить курагу и вишню, перемешать, добавить апельсиновую цедру, влить сок апельсина, бренди и все прогреть на медленном огне. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
4. Банан почистить, нарезать кружками и добавить к вишне с курагой, прогреть буквально несколько секунд, перемешать и выключить огонь. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
5. Яйца взбить миксером, всыпать сахар и продолжать взбивать до полного растворения сахара. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
6. В яично-сахарную смесь влить молоко и взбить все в однородную массу. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
7. Булку нарезать на 5–6 толстых ломтиков и разрезать их вдоль сбоку пополам, не прорезая до конца, чтобы получились кармашки. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
8. Наполнить кармашки фруктово-ягодной начинкой, затем окунуть их в яично-молочную смесь. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
9. Разогреть в отдельной сковороде оставшееся сливочное масло и обжарить ломтики хлеба с начинкой с двух сторон до золотистой корочки. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
10. Обжаренные гренки посыпать сахарной пудрой. Французские гренки с сушеной вишней и курагой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.