Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Детская пицца «Маргарита»

Время приготовления: 3 часа и 10 минут

Категория: основные блюда

Пицца Выпекать, запекать Завтрак для школьника Итальянская Рецепт юлии высоцкой
Изображение к рецепту Детская пицца «Маргарита»

Ингредиенты:

  • Основные
  • помидоры: 3 шт.
  • большой шарик моцареллы: 1 шт.
  • базилик свежий: 1 пучок
  • масло оливковое: 1 ст. л.
  • соль морская: 1 щепоткаДля теста
  • пшеничная мука: 250 г
  • ржаная мука: 75 г
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • теплое молоко: 1 ст. л.
  • дрожжи сухие: 2 ч. л.
  • соль морская: 1 щепотка

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 220–230°С.
2. В большую подогретую миску влить 75 мл теплой воды и растворить в ней дрожжи. Детская пицца «Маргарита»
3. Всыпать ржаную муку, вымесить и поставить на 30 минут в теплое место. Детская пицца «Маргарита»
4. Влить в опару теплое молоко, 2 ст. ложки оливкового масла и 125 мл теплой воды, добавить соль и пшеничную муку и замесить тесто, затем поставить его еще на 2 часа в теплое место. Детская пицца «Маргарита»
5. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, протереть их через сито и посолить. Детская пицца «Маргарита»
6. Моцареллу порезать кружками. Детская пицца «Маргарита»
7. Раскатать тесто в тонкий пласт. Детская пицца «Маргарита»
8. Круглую форму для выпечки смазать оливковым маслом, уложить в нее тесто, равномерно смазать пласт томатной массой, сверху разложить моцареллу. Детская пицца «Маргарита»
9. Отправить пиццу в разогретую духовку на 6–8 минут. Детская пицца «Маргарита»
10. Листья базилика измельчить руками и посыпать готовую пиццу. Детская пицца «Маргарита»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.