Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Чизкейки со сладким перцем на листьях салата

Время приготовления: 1 час и 40 минут

Категория: закуски

Блюда для фуршета Рождество новое Завтрак для школьника Творожные десерты и чизкейки Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для чизкейков
  • перец сладкий красный: 2 шт.
  • творог: 120 г
  • сыр сливочный: 120 г
  • сыр козий мягкий: 60 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • сахарный песок: 1 ст. л.
  • тимьян свежий: 2 веточки
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепоткаОсновные
  • тонкий лаваш: 1 шт.
  • салатный микс: 100 г
  • кедровые орехи: 50 г
  • курага: 30 г
  • тимьян свежий: 2 веточки
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • бальзамический уксус: 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: ¼ ч. л.

Описание

Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа филадельфии.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Отправить сладкий перец на 20−30 минут в разогретую духовку, затем положить в кастрюлю, плотно закрыв крышкой, или в полиэтиленовый пакет и оставить на 10−15 минут. Снять кожицу и удалить плодоножку с семенами, нарезать перец полосками и слегка взбить в блендере. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
3. Приготовить чизкейки: творог, сливочный и козий сыр, яйцо, сахар и щепотку соли вымешать в комбайне с помощью насадки для теста, затем добавить взбитый перец, 1 ч. ложку листьев тимьяна, поперчить и перемешать.. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
4. Смазанные растительным маслом формочки наполнить творожной массой. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
5. Поместить формы в глубокий противень, наполнить его горячей водой и выпекать чизкейки в разогретой духовке 20−25 минут, затем остудить. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
6. Лаваш нарезать треугольниками. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
7. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло, опускать в него кусочки лаваша и обжаривать, пока не получатся чипсы. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
8. Курагу порезать кусочками. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
9. Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
10. Разложить листья салата на большом блюде, присыпать курагой, сбрызнуть оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
11. Перевернув, выложить на салат остывшие чизкейки, присыпать все оставшимся тимьяном и кедровыми орехами, сверху разложить чипсы. Чизкейки со сладким перцем на листьях салата
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.