Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Цитрусовые куриные крылышки

Время приготовления: 1 час и 50 минут

Категория: основные блюда

Птица Выпекать, запекать Новый год новое Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • крылья куриные: 10 шт.
  • тимьян свежий: 5 веточек
  • чеснок: 2 зубчика
  • перец черный горошком: 12 шт.
  • соль морская: 1 щепоткаДля цитрусового соуса
  • грейпфруты: 1 шт.
  • апельсины: 1 шт.
  • лайм: 1 шт.
  • сахар коричневый: 50 г
  • перец чили: 1 шт.
  • винный уксус белый: 1 ст. л.
  • тмин: 1 ч. л.

Описание

В самолетах иногда бывают журналы с рассказами про путешествия, и в одном таком журнале был этот рецепт. Если у вас есть друзья, регулярно собирающиеся «на пиво», то это очень здорово вместо креветок, сухариков, орешков и, простите, иногда лучше воблы (тут я, наверное, загнула)!

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Куриные крылышки вымыть и просушить бумажным полотенцем. Цитрусовые куриные крылышки
3. Чеснок почистить и растереть в ступке вместе с солью, черным перцем и листьями тимьяна. Цитрусовые куриные крылышки
4. Натереть получившейся смесью куриные крылышки, положить в пакет и оставить на час в холодильнике. Цитрусовые куриные крылышки
5. Промаринованные крылышки выложить на решетку (под нее поставить противень) и запекать в разогретой духовке 25—30 минут. Цитрусовые куриные крылышки
6. Перец чили, удалив семена, мелко порубить. Цитрусовые куриные крылышки
7. Тмин растереть в ступке. Цитрусовые куриные крылышки
8. Цедру апельсина мелко нарезать. Цитрусовые куриные крылышки
9. Из грейпфрута и лайма выжать сок. Цитрусовые куриные крылышки
10. В тяжелую сковороду с толстым дном влить уксус, сок лайма и грейпфрута, добавить сахар, тмин и чили. На медленном огне уваривать соус 20—30 минут, затем добавить цедру апельсина. Цитрусовые куриные крылышки
11. Полить запеченные крылышки цитрусовым соусом и подавать. Цитрусовые куриные крылышки
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.