Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Черничный мусс под сливками

Время приготовления: 30 минут

Категория: десерты

Авторская Мусс Черничный
Изображение к рецепту Черничный мусс под сливками

Ингредиенты:

  • Основные
  • семолина: 4 ст. л.
  • сироп: 200 мл
  • вода: ½ л
  • сахар: по вкусуПри подаче
  • сливки: по вкусу
  • молоко 3,2% : 1 стакан

Описание

Готовим такой мусс из свежих ягод, которые можно процедить или взбить вместе с ягодками — черничная кожица тонкая и не будет чувствоваться. Покажу вариант на основе сиропа, которого много остается от черничного варенья. Это очень вкусно!

Пошаговое приготовление:

1. Разбавляем черничный сироп (у меня от варенья) водой и наливаем в кастрюлю с толстым дном. Ставим на огонь. Черничный мусс под сливками
2. Всыпаем сахар (я не добавляла), ваниль, манку или семолину (она мельче), при этом постоянно мешаем. Черничный мусс под сливками
3. Варим, пока не схватится, как обычную манную кашу. Крупинки должны не чувствоваться. Черничный мусс под сливками
4. Уносим на балкон остужаться. Когда полностью остынет, взбиваем миксером. Черничный мусс под сливками
5. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть. Черничный мусс под сливками
6. Мусс приобрел кремовую текстуру. Черничный мусс под сливками
7. Разливаем по порциям. Украшаем черничным вареньем. Черничный мусс под сливками
8. Можно так кушать на завтрак или десерт. Храним в холодильнике. Черничный мусс под сливками
9. Гарантирую: ваши дети попросят добавки) Черничный мусс под сливками
10. Но самая вкусная подача — со сливками (у меня для кофе 10%) или с жирным молоком! Черничный мусс под сливками
11. Поливаем от души. Тут я просто не хотела закрывать всю красоту черничного мусса. Черничный мусс под сливками
12. А вот и дегустаторы подтягиваются. Черничный мусс под сливками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.