Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Булочки с маком на сгущенном молоке

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: выпечка

Булочки
Изображение к рецепту Булочки с маком на сгущенном молоке

Ингредиенты:

  • Дополнительно
  • мак: 1 стакан
  • молоко сгущенное: 50 г
  • яичные желтки: 2 шт.Основные
  • дрожжи свежие: 40 г
  • вода: 600 мл
  • сливочное масло: 200 г
  • яичные желтки: 4 шт.
  • мука: 1200 г
  • молоко сгущенное: 450 мл

Описание

Плюшки, булки и ватрушки  для семьи  и для подружки, для соседей и друзей.  Заходи ко мне скорей! 

Формовка подобная достаточно распространена сейчас. Кто и когда ее придумал, я не знаю.

Тесто получается очень сдобным, мягким и вкусным! Придумалось такое из-за обилия сгущенного молока дома и теперь останется в моем арсенале навсегда!

Пошаговое приготовление:

1. Тесто: молоко залить теплой кипяченой водой, размешать, распустить в получившейся смеси дрожжи, дать дрожжам подняться. За это время растопить масло и остудить до теплого состояния. Взбить вилкой желтки, добавить в молочно-дрожжевую смесь, туда же отправить масло.
Перемешать и замесить тесто, добавив муку. Поставить тесто в теплое место, чтобы оно поднялось.

Начинка: мак смешать со сгущенным молоком.

Отщипнуть от теста кусочек, который помещается в ладошке, раскатать, сделать продолговатые надрезы на 2/3 получившегося объема. На свободный край положить начинку.
Булочки с маком на сгущенном молоке
2. Завернуть и придавить края. Потом свернуть в колбаску. Булочки с маком на сгущенном молоке
3. Загнуть в круг. Булочки с маком на сгущенном молоке
4. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать желтком. Булочки с маком на сгущенном молоке
5. Дать булочкам подойти. Выпекать до золотистого цвета. Булочки с маком на сгущенном молоке
6. Приятного аппетита! Булочки с маком на сгущенном молоке
7. и хорошего настроения! Булочки с маком на сгущенном молоке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.