Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Блины с пряными грушами и медом

Время приготовления: 50 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины с начинкой Жарить Блины и оладьи — вкуснота! Русская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука пшеничная: 1 стакан
  • яйца куриные: 2 шт.
  • молоко: 300 мл
  • масло сливочное: 2 ст. л.
  • сахар коричневый: 1 ст. л.
  • масло растительное: 1 ст. л.
  • соль морская: 1 щепоткаДля начинки
  • груши: 2 шт.
  • коньяк: 2 ст. л.
  • сливочное масло: 1 ст. л.
  • мед жидкий: 1 ч. л.
  • корица молотая: ½ ч. л.
  • бадьян: 1 звездочка

Пошаговое приготовление:

1. Растопить в кастрюле 2 ст. ложки сливочного масла, влить молоко и снять с огня. Блины с пряными грушами и медом
2. Яйца посолить, добавить сахар и взбить все блендером в пышную массу. Блины с пряными грушами и медом
3. Влить половину молока с маслом, всыпать муку и продолжить взбивать на небольшой скорости, затем влить оставшееся молоко, еще немного взбить и оставить готовое тесто отдохнуть (минимум на 20 минут). Блины с пряными грушами и медом
4. Груши нарезать маленькими кубиками Блины с пряными грушами и медом
5. Бадьян растереть в ступке. Блины с пряными грушами и медом
6. Разогреть в сковороде оставшееся сливочное масло, выложить нарезанные груши, добавить бадьян, корицу, мед и коньяк. Перемешать и снять с огня. Блины с пряными грушами и медом
7. Разогреть сковороду для блинов, смазать растительным маслом и выпекать блины. Блины с пряными грушами и медом
8. В готовые блины завернуть грушевую начинку и подавать. Блины с пряными грушами и медом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.