Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Блины гречневые с творожным соусом

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины на молоке Взбивать Жарить Авторская Соус Творожный Блины
Изображение к рецепту Блины гречневые с творожным соусом

Ингредиенты:

  • Тесто
  • молоко отборное «Домик в деревне»: 930 мл
  • сахар: ½ стакана
  • соль: 1 щепотка
  • пшеничная мука: 1 стакан
  • гречневая мука: 1 стакан
  • яйца куриные: 1 шт.
  • сливочное масло: 60 гСоус
  • творог 5,5% «Домик в деревне»: 200 г
  • сметана 15% «Домик в деревне»: 1 ст. л.
  • сахарная пудра: 2 ст. л.

Описание

Гречневые блины получаются нежными и очень ароматными. Блины по этому рецепту толстенькие, но не менее вкусные, чем тонкие.

Пошаговое приготовление:

1. Гречневую муку я сделала сама. 1,5 стакана гречки хорошо промыть и обжарить на сухой сковороде. Блины гречневые с творожным соусом
2. Измельчить гречку в кофемолке. Блины гречневые с творожным соусом
3. В миску просеять пшеничную и гречневую муку. Блины гречневые с творожным соусом
4. Отборное молоко «Домик в деревне» подогреть и растворить в нем сахар с солью. Блины гречневые с творожным соусом
5. Вбить яйцо и всыпать муку, взбить миксером до однородного состояния. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и оставить на 30 минут. Блины гречневые с творожным соусом
6. Растопить сливочное масло «Домик в деревне». Блины гречневые с творожным соусом
7. Влить масло в тесто и перемешать. Если тесто получилось очень густое, добавьте в него 1/2 стакана воды. Блины гречневые с творожным соусом
8. Сковороду разогреть, смазать немного подсолнечным маслом. Выложить тесто половником и разровнять. Жарить блины с двух сторон под закрытой крышкой до золотистого цвета. Блины гречневые с творожным соусом
9. Для соуса взбить миксером мягкий творог «Домик в деревне» со сметаной «Домик в деревне» и сахарной пудрой. Блины гречневые с творожным соусом
10. Ароматные гречневые блины полить соусом и подавать к чаю или молоку. Приятного аппетита! Блины гречневые с творожным соусом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.