Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Блины фламбе с мороженым

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины простые Масленица Жарить Французская кухня Французская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для теста
  • пшеничная мука: 100 г
  • сливочное масло: 50 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • яичные желтки: 1 шт.
  • молоко: 350 мл
  • соль морская: 1 щепоткаОсновные
  • апельсины: 2 шт.
  • мороженое: 200 г
  • коньяк: 50 мл
  • сахарный песок: 2 ст. л.
  • растительное масло: 2 ст. л.
  • сливочное масло: 1 ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Растопить 50 г сливочного масла. Блины фламбе с мороженым
2. Приготовить тесто для блинов: муку просеять, добавить в нее яйцо и желток, молоко, соль, растопленное масло и вымешать тесто. Оставить его на полчаса подышать. Блины фламбе с мороженым
3. Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить тонкие блины. Блины фламбе с мороженым
4. С апельсинов срезать цедру тонкими лепестками, апельсины разделить на дольки, удалить перепонки. Блины фламбе с мороженым
5. Растопить в сковороде 1 ч. ложку сливочного масла, добавить сахар, цедру и несколько долек апельсина. Блины фламбе с мороженым
6. Спустя 2–3 минуты в сковороду положить сложенный пополам блин, влить немного коньяка и поджечь. Так же поступить с остальными блинами. Блины фламбе с мороженым
7. Подавать горячими, с шариком мороженого. Блины фламбе с мороженым
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.