Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом

Время приготовления: 40 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины с начинкой
Изображение к рецепту Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом

Ингредиенты:

  • Для начинки
  • грудинка копченая: 200 г
  • салат листовой: 1 пучок
  • перец болгарский красный: 1 шт.
  • йогурт натуральный: 100 мл
  • бальзамический уксус: 2 ст. л.Для блинчиков
  • сливочное масло: 20 г
  • тыква: 150 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сахар: 1 ст. л.
  • соль: 1 ч. л.
  • корица молотая: 1 ч. л.
  • мука: 100 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • растительное масло для жарки: 1 ст. л.
  • молоко 2,5%: 200 мл

Описание

Удивите и побалуйте своих родных и близких на Масленицу этими вкусными и оригинальными рулетиками.

Пошаговое приготовление:

1. Тыкву нарежьте мелкими кубиками и запеките в разогретой до 190°C духовке в течении 30 минут до мягкости. Затем измельчите блендером в пюре. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
2. В миске соедините яйца, сахар, соль, взбейте венчиком до однородности.
Добавьте муку, корицу, разрыхлитель, перемешайте, затем добавьте тыквенное пюре, молоко, растопленное сливочное масло и снова все перемешайте.
Оставьте тесто постоять 5 минут.
Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
3. Сковороду смажьте растительным маслом и выпекайте блинчики. Они должны получиться не слишком тонкие. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
4. Грудинку нарежьте ломтиками. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
5. Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
6. На каждый остывший блинчик уложите листик салата, ломтики грудинки, болгарский перец. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
7. Полейте йогуртом и бальзамическим уксусом. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
8. Каждый блинчик заверните в рулет. Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
9. Нарежьте рулеты поперек на кусочки.
Приятного аппетита!!! С Масленицей!!!
Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.