Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Базельские брунсли

Время приготовления: 2 часа и 30 минут

Изображение к рецепту Базельские брунсли

Ингредиенты:

  • Основные
  • миндаль измельченный : 250 г
  • пшеничная мука: 6 ст. л.
  • сахарная пудра: 150 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • вишневая настойка: 30 мл
  • черный шоколад 57 %: 150 г
  • корица молотая: ½ ч. л.
  • сахар коричневый: 2 ст. л.

Описание

Рецепт этого печенья я подсмотрела в одной телепередаче. Это традиционная швейцарская рождественская выпечка, но разве я могла ждать так долго! Готовится очень быстро, без жира и с малым количеством муки. Печенье получается с нежной тягучей корочкой и мягкое внутри! Очень миндально и очень шоколадно! Идеально подходит к чашечке кофе)) 

Пошаговое приготовление:

1. Яйца взбить с сахарной пудрой до пышной белой массы. Базельские брунсли
2. В это время растопить шоколад и остудить до комнатной температуры. Базельские брунсли
3. К яйцам добавить миндаль и перемешать. Базельские брунсли
4. Добавить в смесь шоколад, муку, корицу и настойку. Базельские брунсли
5. Все смешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Базельские брунсли
6. Раскатать тесто между двумя листами пергамента в пласт, толщиной 0,5 см. Базельские брунсли
7. Вырезать формочками фигурки и посыпать слегка сверху сахаром. Выпекать при 200С 10 минут. Базельские брунсли
8. Остудить на решетке. Базельские брунсли
9. Осталось только приготовить чашечку любимого кофе и насладиться вкуснейшими печенюшками! Базельские брунсли
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.