Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем

Категория: запеканки

Макаронные
Изображение к рецепту Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем

Ингредиенты:

  • Штрейзель:
  • сыр: 100 г
  • сухари панировочные: 80 г
  • петрушка: 1
  • чеснок: 4 зубчикаОсновные
  • паста: 450 г
  • колбаски: 350 г
  • лук-порей: ½ шт.Заливка:
  • томаты в собственном соку: 400 г
  • кабачки: ½
  • перец чили: ½ стручка
  • вода: 400 мл
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • базилик сушеный: ½ ч. л.

Описание

Нашла рецепт  пасты в итальянском стиле...в томате,  а дома были баварские колбаски (Bavarijas desinas), решила их объединить в одном блюде)))  Вместо простой сырной корочки сверху решила добавить в сыр хлебную крошку и зелень  и получилась необычная крышечка у вкусного сытного блюда!!!  В такой керамической форме  можно подать прямо на семейный обед и даже на праздничный  стол! С приготовлением справится каждый))) 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты...
2. Вес пасты я указала в уже сваренном виде (отварены с вечера). Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
3. Понадобится упаковка баварских колбасок. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
4. Постараемся очистить их от тонкой кожицы и сделаем поперечные надрезы сверху. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
5. Керамическую форму (24 см) с высокими бортиками смазываем маслом и посыпаем сухарями. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
6. Выкладываем колбаски цветком и между ними насыпаем пасту. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
7. Лук порей разрезать вдоль, а потом на мелкие кусочки. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
8. Посыпать луком сверху... Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
9. У меня оставалась часть небольшого кабачка... Нарезать на кусочки. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
10. Томаты выложить в кастрюльку и высыпать туда кабачок. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
11. Добавить чили. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
12. Воду я налила сразу горячую в банку из-под томатов и вылила в кастрюлю. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
13. Поперчить, посолить + базилик и тушить минут 5-10 до готовности кабачка. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
14. Затем взбить блендером. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
15. Соус готов! Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
16. Поливаем горячим соусом наши макароны. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
17. Соуса как раз хватает, чтобы вся паста пропиталась и не была сверху сухой при запекании. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
18. Выравниваем ложкой поверхность. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
19. Для штрейзеля натереть сыр мелко. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
20. Сухари потолочь из сухой булки... Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
21. Соединить. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
22. Зелень измельчить. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
23. Добавить в штрейзель. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
24. Чеснок измельчить. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
25. Высыпать в мисочку. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
26. Перемешать рукой штрейзель. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
27. Начинаем накрывать крошкой наше блюдо. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
28. Здесь можно толщину делать по Вашему желанию,будет вкусно! Запекаем минут 20 после нагрева формы до золотистой корочки. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
29. Вынимаем горячую форму с ароматной пастой и вкуснейшими колбасками! Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
30. Украшаем свежей зеленью. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
31. Подаём со свежим огурчиком. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
32. Я прямо в форме ставила в центре стола. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
33. Для порции стараемся взять одну колбаску с гарниром из пасты в томате. Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
34. Ну и штрейзеля запечённого не забываем добавить каждому в тарелочку)))) Ну очень ароматное и вкусное блюдо!!!! Баварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.