Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)

Категория: десерты

Пирожные Торты Выпекать, запекать Рецепт дня
Изображение к рецепту Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)

Ингредиенты:

  • Штрейзельная крошка
  • масло сливочное: 200 г
  • мука: 250 г
  • сахар коричневый: 250 гСахарная глазурь
  • сахарная пудра: 5 ст. л.
  • молоко: 1 ч. л.Основные
  • бананы: 3 шт.
  • мука: 320 г
  • разрыхлитель: 3 ч. л.
  • соль: 1 ч. л.
  • масло сливочное: 60 г
  • сахар: 270 г
  • яйцо: 2 шт.
  • молоко: 250 мл
  • ваниль в стручках: 1

Описание

Очень интересный вариант БАНАНОВОЙ ВЫПЕЧКИ!!! Обыкновенная штрейзельная крошка, которой мы присыпаем торт и внутри (!!!), приобретает эффект кремовой прослойки!  Необычно и ВКУСНО!!!  А сахарная глазурь еще и служит симпатичным украшением торта! )))) В общем, чтобы насладиться таким вкусмным десертом, Вам просто захочется пойти и купить переспелые бананы!!! 

Пошаговое приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 С.
Просеять муку, разрыхлитель и соль.
Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
2. Бананы раздавить вилкой до однородной кашицы. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
3. Переложить банановое пюре в большую миску. Влить растопленное (охлажденное) сливочное масло и перемешать. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
4. Добавить 2 яйца, ваниль и сахар. (в рецепте сахара было почти в 2 (!) раза больше, но мне показалось вполне достаточно и очень сладко и с указанным количеством сахара). Еще раз перемешать. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
5. Поочередно добавить в два приема молоко и сухие ингредиенты. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто получится достаточно жидким. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
6. Теперь приготовим штрейзельную крошку. Для крошки следует использовать светлокоричневый сахар! Почему-то в ингредиентах у меня не был принят этот ингредиент, но по фото видно, какой это светлокоричневый сахар! ))) В крайнем случае, можно заменить на обыкновенный. Смешать сахар с мукой. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
7. Порубить с охлажденным сливочным маслом в крошку. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
8. Берем прямоугольную форму (приблизительно размером 22.5 х 32.5 см), смазываем немного маслом. Выложить в форму 1/2 часть теста. Сверху насыпать 1/3 часть крошки. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
9. Залить оставшимся тестом. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
10. И засыпать все оставшейся крошкой. Выпекать в разогретой духовке 1 час, до сухой деревянной палочки. Следить за своей духовкой. Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
11. Готовый торт остудить и полить (произвольно) сахарной глазурью. Для глазури смешать несколько ложек сахарной пудры с небольшим количеством молока. Количество зависит от Вашего желания... ))) Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
12. Порезать на порционные кусочки и подавать! Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
13. Очень вкусное нежное пирожное, с кремовой прослойкой внутри! ;)) Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.