Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Арахисовый кекс

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Взбивать Выпекать, запекать Авторская Арахис Варенье Кекс
Изображение к рецепту Арахисовый кекс

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 160 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сахар: 100 г
  • сливочное масло: 25 г
  • сметана 15%: 200 г
  • кукурузный крахмал: 2 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • черносмородиновое варенье: 1 ст. л.
  • арахис: 50 г

Описание

Возможно, у меня что-то не так с обонянием, но в выпечке с орехами я ощущаю только яркий запах арахиса. Все остальные орехи, в основном, дают только вкус. Но запах арахиса не все любят. Так моя мама не любила его ни в выпечке, ни в конфетах, но в чистом виде. Поэтому вы можете заменить арахис на любые другие орехи. И варенье можно брать любое. Меня угостили вареным (а не просто протертым с сахаром) смородиновым вареньем, вот я и решила использовать его из-за целых ягодок, которые во время выпечки опустились на дно.

Пошаговое приготовление:

1. Арахис подсушить на сухой сковороде, чтобы кожица легко отшелушивалась, и измельчить. Арахисовый кекс
2. Мягкое масло растереть с сахаром, затем добавить по одному куриные яйца и взбить миксером. Добавить сметану и орехи, перемешать. Арахисовый кекс
3. Соединить сухие составляющие рецепта: муку, разрыхлитель и крахмал. Арахисовый кекс
4. Просеять к жидкой смеси и перемешать. Выложить в форму. Силиконовую форму смазывать не надо, а металлическую лучше выстлать пекарской бумагой. Поверх теста выложить варенье и сделать разводы деревянной шпажкой. (Забыла сфотографировать этот шаг). Арахисовый кекс
5. Выпекать 35-40 минут (готовность проверять деревянной шпажкой) при температуре 180°С. Арахисовый кекс
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.