Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яичная вермишель с грудинкой

Время приготовления: 40 минут

Категория: основные блюда

Паста Варить, тушить Вкусная паста Блюда со шпинатом Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • копченая грудинка: 250 г
  • яичная вермишель: 200 г
  • лук репчатый: 2 шт.
  • перец сладкий зеленый: 1 шт.
  • шпинат свежий: 75 г
  • перец чили красный: 1 шт.
  • мята: 1 пучок
  • чеснок: 2 зубчика
  • овощной бульон: 130 мл
  • портвейн: 100 мл
  • соевый соус: 2 ст. л.
  • кунжутное масло: 1 ст. л.
  • рисовый уксус: ¼ ч. л.

Описание

Вместо рисового уксуса можно добавить сок лайма.

Пошаговое приготовление:

1. Лук почистить и нарезать полукольцами. Яичная вермишель с грудинкой
2. Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. Яичная вермишель с грудинкой
3. Из сладкого зеленого перца и перца чили удалить семена, мякоть тонко нарезать. Яичная вермишель с грудинкой
4. Грудинку порезать тонкими полосками. Яичная вермишель с грудинкой
5. Вермишель отварить согласно инструкции на упаковке. Яичная вермишель с грудинкой
6. Разогреть в сковороде-вок кунжутное масло и обжарить лук и чеснок. Яичная вермишель с грудинкой
7. Когда лук слегка зазолотится, добавить грудинку, нарезанный перец и вермишель, влить соевый соус, овощной бульон, портвейн, уксус и, непрерывно помешивая, готовить все 2–3 минуты. Яичная вермишель с грудинкой
8. В конце добавить шпинат и листья мяты, все перемешать и снять с огня. Яичная вермишель с грудинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.