Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Абрикосовый торт для мамы

Время приготовления: 2 часа

Категория: десерты

Изображение к рецепту Абрикосовый торт для мамы

Ингредиенты:

  • Крем
  • маскарпоне: 500 г
  • молоко сгущенное: 300 г
  • агар-агар: 2 ч. л.
  • вода: 200 мл
  • шоколад белый: 50 г
  • абрикосы консервированные: 300 гОсновной бисквит
  • яйцо: 5 шт.
  • сахар: 5 ст. л.
  • мука: 5 ст. л.Миндальный бисквит
  • миндальная мука: 30 г
  • мука: 30 г
  • масло сливочное: 20 г
  • сахар: 30 г
  • яйцо: 2 шт.

Описание

Ну вот мы и дождались... весна пришла В этот чудесный весенний день в нам в гости приехала моя мама. Мы живем в разных городах и видимся не так часто, ка хотелось бы! Поэтому сегодня у нас настоящий праздник! А какой праздник может быть без торта?! По этому замечательному поводу я изобрела этот вкуснейший и нежнейший торт

Пошаговое приготовление:

1. Готовим основной бисквит. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром, добавить муку, тщательно перемешать. Абрикосовый торт для мамы
2. Белки взбить до пик. Абрикосовый торт для мамы
3. Белки аккуратно смешать с тестом. Абрикосовый торт для мамы
4. Выложить в форму, выпекать при 180 гр. 25 минут. Абрикосовый торт для мамы
5. Бисквит полностью остудить. Абрикосовый торт для мамы
6. Приготовить миндальный бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло. Абрикосовый торт для мамы
7. Добавить миндальную и пшеничную муку, тщательно перемешать. Абрикосовый торт для мамы
8. Выложить в форму, выпекать при 180 гр. 25 минут. Абрикосовый торт для мамы
9. Основной бисквит разделить на два коржа. Абрикосовый торт для мамы
10. В итоге получится три коржа (2 основных+миндальный). Коржи пропитать абрикосовым сиропом. Абрикосовый торт для мамы
11. Приготовить крем. Маскарпоне смешать со сгущенным молоком. Абрикосовый торт для мамы
12. Подготовить агар-агар.
Агар залить водой, добавить сахар. Довести до кипения, поварить 3 минуты. Получаем слегка густой сироп.
Абрикосовый торт для мамы
13. Крем разделить на три части.
В первую часть крема добивить 2 ст.л. сиропа из агара, тщательно перемешать.
Абрикосовый торт для мамы
14. Выложить первый основной бисквит в кольцо для торта. Абрикосовый торт для мамы
15. Выложить первую часть крема и половину абрикосов. Отправить в морозилку на 5-7 минут. Абрикосовый торт для мамы
16. Выложить миндальный бисквит. Абрикосовый торт для мамы
17. Во вторую часть крема добавить 2 ст.л. сиропа из агара. Выложить на бисквит, отправить в морозилку на 5-7 минут. Абрикосовый торт для мамы
18. Выложить бисквит. В третью часть крема добавить сироп из агара.
Выложить на бисквит, украсить абрикосами. Отправить в морозилку на 5-7 минут.
Абрикосовый торт для мамы
19. Снять кольцо, бока торта обсыпать белым шоколадом. Отправить в холодильник на пару часов. Абрикосовый торт для мамы
20. Приятного аппетита!!! Абрикосовый торт для мамы
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.