Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яблочная гармошка с корицей и какао

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Яблочная гармошка с корицей и какао

Ингредиенты:

  • Начинка
  • яблоки: 3 шт.
  • сахар: 100 г
  • корица: 1 ч. л.
  • какао: 1 ст. л.
  • масло сливочное: 50 гТесто
  • пшеничная мука: 300 г
  • сахар: 50 г
  • дрожжи свежие: 20 г
  • молоко: 130 мл
  • масло сливочное: 50 г
  • соль: 1 щепотка

Описание

Вкусно..это ничего не сказать! НЕВЕРОЯТНО вкусно! Прекрасное сдобное мягоке тесто, вкуснейшая и ароматная начинка! Запах зимы и уюта. Очень удобно такую гармошку подать на завтрак - резать не надо) просто отламываете руками кусочек и все)

Пошаговое приготовление:

1. В теплое молоко добавить дрожжи сахар, размешать и дать постоять им 5 минут. За это время дрожжи должны ожить и зашипеть. Если у вас только сухие дрожжи их берем 6 гр примерно и действуем также. Яблочная гармошка с корицей и какао
2. Муку просеять, добавить дрожжи, соль и мягкое сливочное масло (комнатной температуры) . Замесить тесто. Яблочная гармошка с корицей и какао
3. Тесто выложить на присыпанный мукой стол и как следует вымесить. Добавить в процессе замеса еще муку,тесто должно быть нелипким и мягким. Гладким и эластичным. Яблочная гармошка с корицей и какао
4. Тесто накрыть полотенцем и убрать в укромное местечко на 1 час. Яблочная гармошка с корицей и какао
5. Пока тесто стоит можно подготовить начинку: смешать какао, сахар и корицу. Яблочная гармошка с корицей и какао
6. Яблоки натереть Яблочная гармошка с корицей и какао
7. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт. Яблочная гармошка с корицей и какао
8. Кисточкой смазать его мягким сливочным масло и присыпать сухой смесью. Яблочная гармошка с корицей и какао
9. Сверху посыпаем яблоками Яблочная гармошка с корицей и какао
10. Режем тесто на 6 равных полос. Яблочная гармошка с корицей и какао
11. Складываем полоски друг на друга. Яблочная гармошка с корицей и какао
12. И режем на 6 кусков - получается как бы 6 стопочек) Яблочная гармошка с корицей и какао
13. Выкладываем стопочки в форму для кекса, смазанную маслом. Даем постоять 30 минут. Яблочная гармошка с корицей и какао
14. Отправляем в духовку нашу гормошку на 35-40 минут при температуре 180 грпдусов до золотистого цвета. Яблочная гармошка с корицей и какао
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.